Sarmijada u Bačkoj Topoli: Više od jela, tradicija koja okuplja generacije

BAČKA TOPOLA – Miris sarme, zvuci tamburice i bogata gastro-ponuda obeležiće Sarmijadu u Bačkoj Topoli, koja se održava u subotu, 24. oktobra. Tradicionalno takmičenje u pripremanju ovog omiljenog jela okupiće ljubitelje domaće kuhinje, čuvare starih recepata i sve one koji veruju da se najlepše priče pričaju za punom trpezom.

Sarma je mnogo više od jela koje se priprema od kiselog kupusa, mesa i pirinča. Ona je simbol porodičnog okupljanja, gostoprimstva i tradicije koja se prenosi s generacije na generaciju. Upravo zato manifestacije poput Sarmijade imaju poseban značaj-one ne čuvaju samo recepte već i uspomene, običaje i deo identiteta vojvođanskog podneblja. U Bačkoj Topoli posetioci će imati priliku da uživaju u tradicionalnom takmičenju u pripremanju sarme, raznovrsnoj